Zitrone und Bufala Ravioli

Ravioli Zitrone & Bufala

Frisch, cremig und überraschend fein.

Unsere Ravioli Zitrone & Bufala verbinden die feine Cremigkeit von Ricotta und Büffelmozzarella mit der lebendigen Frische sonnengereifter Zitronen. Der zarte Pastateig aus Hart- und Weichweizen umhüllt eine harmonisch abgestimmte Füllung, die durch Zitronenschale, Zitronensaft und einen Hauch Limoncello eine elegante, leichte Zitrusnote erhält.

Frische Minze sorgt für eine dezente, aromatische Frische, während Parmesan dem Geschmack Tiefe und Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, sommerlich-frisches Ravioli-Erlebnis mit cremigem Kern und feiner Zitrusnote.

Ideal mit etwas Olivenöl, frischen Kräutern oder einer leichten Buttersauce – perfekt für alle, die leichte, moderne Aromen lieben.

Ein besonderer Genuss mit mediterranem Charakter.

Zutaten:

Hartweizen, Weichweizen, Wasser, Ricotta, Paniermehl, Parmesan, Eier, Minze, Limoncello, Zitronenschale, Zitronenpaste, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Büffelmozzarella.