Trüffel Ravioli

Trüffel Ravioli

Fein gefüllte Ravioli mit einer aromatischen Trüffel-Ricotta-Komposition.

Unsere Trüffel Ravioli vereinen italienische Handwerkskunst mit intensiven, edlen Aromen. Der Pastateig aus Hart- und Weichweizen wird frisch hergestellt und schonend verarbeitet.

Die Füllung besteht aus cremiger Ricotta und würzigem Parmesan, verfeinert mit hochwertigem Trüffelöl, feinem Black Fungus und einer harmonischen Kräutermischung aus Peterli und Schnittlauch. Ein Hauch Knoblauch und Sardellen sorgt für eine dezente, geschmackliche Tiefe.

Ein besonderer Raviolo für Genießer – aromatisch, rund und elegant im Geschmack.

Zutaten:

Hartweizen, Weichweizen, Wasser, Ricotta, Parmesan, Paniermehl, Eier, Black Fungus, Trüffelöl, Knoblauch, Sardellen, Peterli, Schnittlauch, Salz, Pfeffer.